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Un restaurant-école qui sacrifie les recettes ?
L’accueil sympathique ne suffit pas à réduire la déception. J’ai déjà eu le plaisir de manger dans différents restaurants-école. En général l’effort des élèves et de l’encadrement est si palpable qu’on pardonne volontiers les imperfections. A Walcourt ce fut un désappointement. Mon impression est que les élèves sont à plaindre...et les professeurs à blâmer. C’est l’incompétence qui ressort. Je n’aimerais pas avoir mon enfant dans une telle école. … Les serveurs n’avaient aucune connaissance du menu proposé. La cuisine proposait un Vol au vent maison ? Comment peut-on gâcher à ce point ce simple plat classique ? Deux bouchées et impossible de continuer. Poulet, sauce, feuilleté (noyé et caoutchouteux) et même les pdt rissolées ont composé l’une des plus mauvaises assiettes de ma mémoire. Lees minder Lees meer
Menus à prix doux
Nous avons eu l'occasion de déguster le Menu "détente" à 16.50€
Choix entre 3 entrées, plat du jour et dessert au choix !!
La qualité des plats et le service étaient à la hauteur; nous avons même pu manger en terrasse !!
Que demander de plus ?? Une addition à à48€ pour deux avec une bouteille de vin "coup de cœur "